الدجاج المكسيكي لايفوتكم

من الذ الماكولات التي تذوقتها هي الدجاج المكسيكي اليكم المقادير تحتاجين الى 8 صدور من الدجاج بدون جلد او عظم مقطعة مكعبات وايضا 2ثمرة فلفل اخضر رومي و بصلتان و3حبات بطاطس مقطعة مكعبات وملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم +(ملح +فلفل +وبهارات) حسب الرغبة + 3ملاعق كبيرة من الزيت طريقة التحضير اولا نتبل الدجاج بالملح ولفلفل نضع وعاء عميقاعلى النار وبداخلة الزيت ثم نحمر الدجاج فية حتى يتغير لونة قليلا فنخرجة من الزيت نضع على نفس الزيت البصل ثم الفلفل ثم البطاطس ونقلبها جيدا ثم نضع نصف كوب ماء والصلصة والتوابل ثم مكعبات الدجاج ونتركها على النار مدة 10 دقائق تقريبا اوحتى تنضج البطاطس الف صحة وعافية